BY GLAM Lifestyle Editorial

「市販の調味料？そういうの使わないんで」と鼻で笑った義弟。だが、私の手料理を食べた結果

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鼻で笑われた一言
台所での出来事
飲み込まれた言葉

eyecatch_126_glam_20260624171509 | GLAM（グラム）｜自分らしく生きる女性に、1日1GLAMを。 — 「市販の調味料？そういうの使わないんで」と鼻で笑った義弟。だが、私の手料理を食べた結果

鼻で笑われた一言

妹夫婦は、昔から徹底した無添加志向だった。会うたびに、その話になる。

「うちは出汁も一から取るし、マヨネーズだって作るのよ」

正月、妹の家族が集まった日のこと。帰り支度をしながら、妹が献立に悩んでいた。

「今日帰ったら何作ろうかな。キャベツはあるんだよなあ」

「回鍋肉がいいんじゃない? 市販の合わせ調味料ですぐできておいしいよ」

良かれと思って、私はそう勧めた。すると、横にいた妹の夫が、ふっと鼻で笑った。

「市販の調味料?そういうの使わないんで」

見下したような口ぶりに、内心むっとした。けれど私は、微妙な笑顔のまま、それ以上何も言わなかった。

台所での出来事

その日は、私の家にみんなで集まっていた。手早く作れるものをと、私は台所で次々と料理を仕上げていく。合わせ調味料も、うま味調味料も、遠慮なく使う。

食卓に大皿を並べた途端、先に飛びついたのは、妹夫婦の小さな子どもだった。

「これ、おいしい! おかわり!」

「ほんと、味が決まってるわね。お店みたい」

そう言ったのは、隣に座っていた親戚の伯母だった。次々と箸が伸び、大皿はあっという間に空になっていく。あの無添加にこだわる妹までもが、こぼした。

「お姉ちゃん、これどうやって作ったの? すごくおいしい」

「ああ、それ。市販の合わせ調味料、ちょっと使ったのよ」

私が何気なく答えると、場の視線が、自然と妹の夫へ集まった。

飲み込まれた言葉

さっき鼻で笑った当人は、ばつが悪そうに、皿の上の料理を見つめていた。その料理を、つい先ほど、自分も「おかわり」とまで言って平らげたばかりだったのだ。

「義兄さん、これも市販のやつ使ってるけど、どう?」

私が穏やかに尋ねると、彼は一瞬言葉に詰まった。

「……いや、まあ、おいしいですね」

そう言うのが、精一杯だったらしい。何か付け加えようと口を開きかけて、結局それも飲み込んだ。

子どもはなお無邪気に「おかわり!」と皿を差し出している。

伯母が、にこやかにとどめを刺した。

「便利なものは便利に使えばいいのよ。おいしいんだから」

彼は小さくうなずくと、それきり黙ってしまった。あれほど誇らしげだった無添加へのこだわりを、誰かに語ることはもうなかった。私は内心、はっきりして、よかったと思った。それからというもの、彼は私の手料理に、二度と笑わなくなった。

※GLAMが独自に実施したアンケートで集めた、50代・女性読者様の体験談をもとに記事化しています

※本コンテンツ内の画像は、生成AIを利用して作成しています。

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編集部

日々の暮らしや選択を通して生まれる気持ちの変化に目を向け、人生を自分らしく整えていくヒントを届ける編集部チームです。仕事や人間関係、暮らしの質、価値観の揺らぎ。さまざまなテーマを横断しながら、今の自分にとって心地よい選択とは何かを考え、無理のない距離感で情報を発信しています。ときには短編小説の力も借りながら、日常にそっと寄り添い、気持ちを軽くするようなライフスタイルコンテンツをお届けします。

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