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梅雨に何度洗っても消えない「生乾き臭」の正体は菌ではなく代謝物！人の粘膜にも潜む『モラクセラ菌』が悪臭を生む仕組み
洗っても消えない「生乾き臭」、実は菌そのものではなく代謝物が原因だった
梅雨の時期、部屋干しした洗濯物からただよう独特のニオイ。
何度洗っても消えないこの「生乾き臭」は、なぜ発生するのでしょうか。
Wikipediaによると、生乾き臭の正体は「4-メチル-3-ヘキセン酸（4M3H）」という脂肪酸の一種とされています。
ニオイの原因は細菌そのものではなく、細菌が増殖する際に生成する代謝物（たいしゃぶつ）です。
原因物質「4M3H」はわずか0.01ppmで臭いを感じる
4M3Hは「雑巾臭」や「生乾き臭」と表現される特異臭を持つ物質とされています。
Wikipediaによると、嗅覚閾値（きゅうかくいきち）はわずか0.01ppmで、ごく微量でも強い悪臭として感じられるとされています。
この物質を生成する原因菌は、モラクセラ・オスロエンシス（Moraxella osloensis）という細菌と同定されています。
増殖する際に雑巾のような悪臭を発生する4M3Hを生成するとされています。
モラクセラ菌はもともと人の粘膜に存在する常在菌
Wikipedia「モラクセラ属」によると、モラクセラ属の細菌はヒトや動物の口腔・上気道・性器の粘膜における常在菌（じょうざいきん）とされています。
特別な菌ではなく、日常の生活環境にごく普通に存在する細菌のひとつです。
洗濯後も衣類にモラクセラ・オスロエンシスが残り、増殖する際に4M3Hを生成することで生乾き臭が発生するとされています。
ニオイの原因が菌そのものではなく「代謝物」である点が、何度洗っても臭いが繰り返す理由のひとつといわれています。
まとめ
生乾き臭の正体は、モラクセラ・オスロエンシスが増殖する際に生成する代謝物「4M3H」とされています。
この物質は嗅覚閾値がわずか0.01ppmと低く、ごく微量でも強い悪臭として感じられます。
参考
・Wikipedia「4-メチル-3-ヘキセン酸」
・Wikipedia「モラクセラ属」
GLAM Entame Editorial
編集部
エンタメやカルチャーを入り口に、今を生きる大人の感性や知的好奇心を刺激する編集部チームです。話題のニュースやトレンド、SNSで広がるカルチャーから、思わず考えたくなる大人の常識クイズまで。楽しみながら学び、視野を広げられるコンテンツを通して、日常にちょっとした発見や会話のきっかけを届けています。ただ消費するだけのエンタメではなく、知ること・考えること・共有することを大切に。大人だからこそ楽しめるポップカルチャーを、発信しています。
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