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ほったらかし・火を使わない・お肉ホロホロの三拍子！炊飯器で作る絶品『鶏じゃがバター醤油』ボタン一つでできる驚きのレシピとは！？
帰宅後すぐにスイッチON！「頑張らない」のに褒められる神レシピ
ほったらかし・火を使わない・お肉ホロホロの三拍子
ホクホクのじゃがいもにガリバタ醤油が染み込む至福の味わい
夜、クタクタになって帰宅した日。
ガッツリ美味しいお肉が食べたい！と思っても、「コンロの前に立ちたくない」「洗い物を増やしたくない」という心のブレーキが…。
特に火加減を気にしながらの調理は、今の私にはハードルが高すぎる！
そんな、自炊への小さな「諦め」を、鮮やかな「驚き」に変えてくれる魔法のようなレシピをInstagramで発見しました。
大人気炊飯器レシピ発信者の『おほし｜ズボラママの時短めしログ』さんが提案しているレシピです。
おほし｜ズボラママの時短めしログ 👧🏻👦🏻1・2歳年子 週7ワンオペアラサーママ👩🏻
今回ご紹介するのは、なんと「炊飯器」にすべてをお任せしてしまうという驚きのアイデアから生まれた『鶏じゃがバター醤油』です。
火の通りが心配な鶏もも肉や、火入れに時間のかかるじゃがいもが、炊飯器の力で信じられないほど、ホクホクに仕上がります。
フライパンを使わず「炊飯ボタンを押すだけ」で済むので、コンロ周りが汚れず、調理中にゆっくりお風呂に入ることだってできちゃいます。
単なるズボラレシピというだけでなく、「これなら私でも作れそう」と思える手軽さが、忙しい夜の心にゆとりを運んでくれます。
自炊の常識を変える、ガリバタの香りが部屋中に広がる、心ほぐれるひととき。
今夜のメインディッシュに、ぜひ取り入れてみませんか。
レシピ紹介
材料（2〜3人分）
鶏もも肉…2枚
じゃがいも…3〜4個
★みりん…大さじ2
★しょうゆ…大さじ2
★にんにくチューブ…5cm
★バター…20g
ブラックペッパー…お好みで
炊飯器に入れるだけ！驚きのほったらかし下準備
下準備に身構える必要は全くありません。
切った材料を炊飯器に入れるだけで、とても簡単です。
まずは、炊飯器の内釜に鶏もも肉と皮を剥いたじゃがいも、そして★の調味料（みりん、しょうゆ、にんにく、バター）を入れて、軽く全体をなじませます。
お肉を漬け込む時間も、じゃがいもをあらかじめレンジで加熱しておく手間も必要なし。
すべてをぽんぽんと入れていくだけで、もう準備完了です。
あとは「通常炊飯」を押すだけ！火加減の調整も不要
このレシピ、作ってみて一番感動するのが「調理中に自由な時間ができる」こと。
フライパンの前に立って火加減を気にしたり、焦げないようにひっくり返したりする手間が一切いらないんです！
炊飯ボタンを押してしばらくすると、蒸気口からガツンと食欲をそそる「ガリバタ醤油」の香ばしい匂いが漂ってきて、もう期待でワクワクが止まりません！
炊き上がりの合図が鳴ってフタを開ければ、そこには照り照りに輝く鶏肉とホクホクのじゃがいもが。
お箸でスッと切れるほど柔らかくなったお肉と、バターのコクと旨みをたっぷり吸い込んだじゃがいもは、まさに最高の組み合わせ。
お皿に盛り付けて、お好みでブラックペッパーを散らせば、とても「ほったらかし」で作ったとは思えない、家族も驚くご馳走の完成です！
まとめ
今回の「鶏じゃがバター醤油」。
炊飯器という頼れるパートナーが、キッチンでの「頑張り」をゼロに、そして「美味しさ」を倍にしてくれる、まさに一生モノのレパートリーになりそうです。
「今日は疲れたから、ラクして美味しいものを食べたい」
そんな夜にこそ、この炊飯器の魔法を試してみてください。
ご飯が進むしっかり味だから、明日のお弁当の主役として忍ばせるのもいいですね。
無理をしない、でも妥協もしない。
そんな心地よい自炊生活を、このレシピと一緒に楽しんでみませんか？
※炊飯器の機種や容量によって仕上がりが変わる可能性があるため、様子を見ながらお試しください。（調理不可の炊飯器もあるため、お手持ちの取扱説明書をご確認ください）
※本記事は、投稿者様に掲載の許可をいただいて作成しております。
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GLAM Lifestyle Editorial
編集部
日々の暮らしや選択を通して生まれる気持ちの変化に目を向け、人生を自分らしく整えていくヒントを届ける編集部チームです。仕事や人間関係、暮らしの質、価値観の揺らぎ。さまざまなテーマを横断しながら、今の自分にとって心地よい選択とは何かを考え、無理のない距離感で情報を発信しています。ときには短編小説の力も借りながら、日常にそっと寄り添い、気持ちを軽くするようなライフスタイルコンテンツをお届けします。
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