パリ発祥の美食ブランド フォションによる、日本初のグルメホテル「フォションホテル京都」(所在地：京都府京都市下京区 総支配人：杉村信久)は、2024年11月25日（月）よりオーガニックコスメブランド「ジュリーク」とのコラボクリスマスアフタヌーンティーの提供を開始いたします。
京都の良質な水を通してサステナブルな試みを実施するフォションホテル京都と、自社農園で育んだオーガニック植物を通して地球環境を尊重した化粧品を作り続けるジュリークが出会い、クリスマスシーズンにコラボレーションアフタヌーンティーをご提供いたします。さらにアフタヌーンティーのお客様皆様にクリスマスギフトとしてジュリークのミニハンドクリームセットをお渡しいたします。
2024年の最後を華やかに彩るフェスティブシーズンを祝うフォションホテル京都とジュリークとのコラボアフタヌーンティーで、大切な人と過ごす一年の節目の大切な時間を過ごしませんか。
フォションホテル京都 クリスマスアフタヌーンティー 概要
■ ジュリーク コラボ クリスマスアフタヌーンティー
今年のフェスティブアフタヌーンティーはオーガニックコスメブランド「ジュリーク」とコラボした内容でお届けいたします。気分躍るクリスマスをテーマにしながら、ローズやラベンダーなどジュリークの代表的な植物の色合いと、ボタニカルな雰囲気からインスピレーションを受けたスイーツとセイボリーがスタンドに勢ぞろいします。クリスマス期間に食べられる伝統菓子シュトーレンはクランベリーが入った可愛らしいピンク色で登場します。また、今回はパフェの代わりにクリームが添えられた温かいフレンチトーストをご賞味いただけます。
さらに、ささやかなクリスマスギフトとしてジュリークのミニハンドクリームセットをプレゼント。一緒にフォション紅茶を召し上がりながら、ジュリークとの心躍るアフタヌーンティータイムをお過ごしください。
【販売期間】2024年11月25日(月)～12月25日(水)
【店 舗 名】フォションホテル京都10階／サロン ド テ フォション
【時 間】昼の部：11時～13時、14時～16時、夜の部：17時～22時（LO19時30分）※2時間制、要予約
【料 金】お一人様 8,000円 ※税金・サービス料込み
【メニュー】
＜ウェルカムティー＞グランティーマスターによる特別レシピで抽出したフォションオリジナル紅茶
＜スイーツ＞シェフおすすめマカロン/ ハートのボンボンショコラ/ フロマージュカシス/
ヒイラギフランボワーズムース/ パンナコッタ カモミールポワール/ ピンクシュトーレン/
＜セイボリー＞スモークチキンのサンドイッチ/ ズワイガニと根菜のカネロニ/ ほうれん草のムース/
カボチャのキッシュ/ ローストビーフとベリーのタルトレット
＜スコーン＞プレーンスコーン、フレンチトースト、クロテッドクリーム、自家製ジャム
＜フリーフロードリンク＞フォションオリジナル紅茶とフルーツジュース、コーヒーをお好きなだけ
＜ギフト＞ジュリークミニハンドクリームセット（ローズ、ラベンダー）
ジュリークについて
1985年、科学、薬草学に造詣の深い学者、クライン夫妻によってジュリークは生み出されました。
ブランド名は夫妻の名前であるJurgen (ユルゲン)とUlrike（ウルリケ）にちなんで「Jurlique」と融合されています。地球と自然のサイクルを取り入れ、オーガニック自社農園での土づくりや種選び、手作業での収穫、そして科学者の知見を生かした自然を贅沢の極めるこだわりの化粧品作りは、創業当時と変わることなく、現在も引き継がれています。
ジュリーク公式ウェブサイトhttps://jurlique-japan.com/
「サロン ド テ フォション」概要
京都の街なみを望むサロン ド テ フォション。洗練されたデザインに包まれながら楽しむアフタヌーンティーでは、日常を忘れさせるエレガントなひとときお過ごしいただけます。アフタヌーンティーだけでなく、パリで人気のシグネチャースイーツや限定フレーバーティーなど様々にご用意しております。ティーマスターがおすすめする、フォションブランドの紅茶とともに、シェフパティシエールが腕を揮うペストリーの数々をご堪能ください。
・営業時間：11:00～22:00
・席 数：36席