塩レモンの次は「コーヒーソルト」？　日本初上陸の「ジェイコブセンソルト」に注目

今年は「塩レモン」が流行しましたが、ちまたで売られている塩の種類の多さには驚くばかり。岩塩や海塩の違いはもちろんのこと、産地や製法による違い、形状の違いなど、世界にはざっと2000種類の塩があるとも言われています。 そんな塩の世界にニューフェイスが登場。今秋日本に初上陸したのが、「ジェイコブセンソルト」。