こんにちは、CHOCOです。
今回は国内最大規模の書店である「丸善」の本店にあるカフェ「M&C Cafe 丸の内オアゾ」に行ってきました。
丸善の創業者である早矢仕有的氏が生みだした元祖「早矢仕（ハヤシ）ライス」が食べられると多くの方から親しまれている名店なんですよ♪
眺めも最高！
東京駅を行き来する電車を見下ろすことができる場所なんです！
そんな素敵なカフェで今回は元祖「ハヤシライス」とお店の看板メニューである「レモンケーキ」を注文しました。
まずは食事から！
ソースポットにたっぷり入ったハヤシライスソースと、上品に盛られたライス。
シンプルな中に歴史を感じる、元祖「ハヤシライス」です。
ベースのソースは材料を煮込んだあと3日間寝かせて、1週間かけて完成させるんだって！
お肉や野菜のうまみをギュッと凝縮した濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
人気なのも納得！ また食べたくなるおいしさでした♪
食後のお楽しみはデザートの「レモンケーキ」♡
梶井基次郎氏の小説「檸檬」とのコラボスイーツなんだそうです！
中身をくりぬいたレモンの中に、香り高いふわふわのレモンムースが詰まっています。
果肉入りのホットソースがほどよい酸味でいいアクセントになっていました。しかもコラーゲン入りでお肌にも嬉しい♪
食後にさっぱりとデザートを楽しみたい方におススメです。
今回は「M&C Cafe 丸の内オアゾ」の「ハヤシライス」と「レモンケーキ」を紹介しました。
他にもこだわりのスイーツや本格サイフォンコーヒーなども楽しめます♡
本が好きな方、鉄道が好きな方、そしておいしいものが好きな方、「M&C Cafe」で一休みしませんか？
◆ M&C Cafe 丸の内オアゾ
住所：東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ 4F
電話番号：03-3214-1013
営業時間：09:00～21:00（L.O.20:30）
定休日：不定休
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