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世界1％未満のクリオロカカオが日本初公開！バレンタイン先取りイベント「東京チョコレートサロン2025」開催
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チョコレート好きにとって見逃せない、バレンタインを先取りできるスイーツイベントが渋谷にやってきます。
【東京チョコレートサロン2025】が、2025年9月27日（土）・28日（日）の2日間、渋谷ヒカリエで開催。
今年は、世界生産量1％未満とされる“幻のクリオロカカオ”の日本初公開や、ベネズエラ・チュアオ村の子どもたちによる伝統音楽の披露など、特別な企画が満載です。
全国42ブランドの限定チョコやイートインも登場し、2026年のバレンタインシーズンを先取りできる、スイーツファン必見の祭典となっています。
世界1％未満の「クリオロカカオ」が日本初公開
今回の最大の注目は、“幻のカカオ”と呼ばれるクリオロ種。カカオ全体の生産量のうちわずか1％未満しか存在せず、その希少性から世界中のショコラティエたちが憧れる品種です。
クリオロは病害虫に弱く、生産が難しいことから絶滅の危機にあるともいわれています。
今回公開されるのは、フィリピン・セブ島で見つかったDNA純度99.8％のクリオロカカオ。
現地で自生していた木の遺伝子検査から発見され、数年にわたる研究と保全活動の結果、ようやく日本に輸入できる状態に整えられました。
発酵や乾燥といったポストハーベスト工程も一括管理されており、その高い品質管理は今後のカカオ産業のモデルケースになるとも期待されています。
さらに、この貴重な情報の発表はイベント前日の9月26日（金）プレナイトにて初めて公開。一般来場者がクリオロの存在に触れられるのは27日からですが、今回の公開は「日本のカカオ史に刻まれる瞬間」といっても過言ではありません。
ベネズエラ「奇跡の村」から子どもたちが初来日
世界最高級カカオの産地・チュアオ村から、オーディションで選ばれた7名の子どもたちが初来日。渋谷で伝統音楽を披露します。
チュアオ村は「交通手段はモーターボートか徒歩のみ」という辺境の地で、今回の来日は一部の子どもたちにとって初めての海外体験となります。
カカオと共に暮らす人々の文化を直接感じられる貴重な瞬間は、このイベントならでは。
古代文明の「カカオ貨幣文化」を体験
マヤやアステカ文明では、カカオ豆は“お金”として使われていました。イベントではこの文化を再現した「カカオ豆交換所」が登場。
入場者にはカカオ豆が3粒配布され、会場での買い物やセミナー参加、特定の人物との出会いを通じて豆を集めることができます。
集めた豆は「カカオ豆カッター体験」や「非売品、レアアイテム」と交換可能。まるでゲームのように楽しめる仕掛けで、遊び心いっぱいに古代の経済文化を体験できます。
全国42ブランドが集結！限定チョコやイートインも
ショコラティエから個性派Bean to Barブランドまで、全国から42ブランドが大集結。
初出店は9ブランドで、この2日間しか味わえない限定チョコレートやイートインメニューも登場します。
特に注目したいのは、2026年のバレンタインシーズンを先取りできる点。
次の贈り物候補を探すのにもぴったりで、編集部的には“バレンタインのカタログを体験できる場所”としてもおすすめです。
豪華セミナー＆トークも開催
会場では、アマゾン料理人・太田哲雄氏、日本唯一のチョコレートジャーナリスト市川歩美氏をはじめ、阪急うめだ本店・松屋銀座・高島屋の百貨店バイヤーや、日本や世界で活躍するカカオ生産者などが登壇。
最新のカカオ事情や業界トレンドを知ることができるセミナーは、食の未来に関心がある人にとっても必聴です。
開催概要
- イベント名：東京チョコレートサロン2025
- 日時：2025年9月27日（土）、28日（日）11:00〜19:00
- 場所：渋谷ヒカリエ9階 ヒカリエホール ホールB（渋谷駅直結）
- 入場料：前売 1,650円／当日 1,980円（小学生以下無料）
- チケット：https://tokyochocolatesalon2025.peatix.com/
- 公式サイト：https://tokyo-chocolate-salon.com/
- Instagram：＠tokyochocolatesalon
「東京チョコレートサロン2025」は、チョコレートを“味わう”だけでなく、“学び”“体験し”“世界とつながる”ことができる特別なイベントです。
特に、幻のクリオロカカオの日本初公開やチュアオ村の子どもたちの来日は、国際交流の新しい形としても大きな意味を持つはず。
秋の週末を特別に彩る、見逃せない2日間になるでしょう。
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