GLAM Editorial Team
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2019.10.31(Thu)

bills 銀座でしか味わえない、ハイティーセットがリニューアル!

ハイブランドが並ぶ銀座にあるbills 銀座の限定メニュー、ハイティーセットが、この秋新しくなりました。

billsのレストランター、ビル・グレンジャーがロンドンに移り住んだことをきっかけに考案されたハイティーセットは、伝統的なアフタヌーンティーをbillsらしくシンプルにアレンジ。「リチャード・ジノリ」のお皿や、モダンなデザインが人気の有田焼のブランド「1616/arita japan」 のティーカップを使用するなど、アートを勉強していた経験をもつビル・グレンジャーのこだわりが凝縮されています。

2019年の秋冬メニューは、「ルビーチョコレートエクレア - ラズベリークリーム、ライムゼスト」「エスプレッソガナッシュ」「ロブスタータルト、ハーブアイオリ」、さらにbillsのシグネチャーである「ミニリコッタパンケーキ」のミニサイズや「スコーン」など、バラエティ豊かなスイーツ&セイボリー全11品がラインナップ。ドリンクは、「tea by Amba Estate」をはじめとする6種類のドリンクをフリーフロー(2時間)で楽しむことができます。

スタイリッシュな空間でいただくハイティーセットは格別! オーダーは2名から可能なので、彼や友人を誘って、足を運んでみては?


Bill’s High Tea Set (bills ハイティーセット)
価格:8,000円(税込/2名分)
場所:bills 銀座
住所:東京都中央区銀座2-6-12 Okura House 12F
提供時間:12:00〜19:00
※注文は2名から
※別途1名4,000円で、シャンパンフリーフロー(2時間制)もオーダー可。

問い合わせ tel.03-5524-1900
予約専用 tel.050-3188-6633

公式サイト

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