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だるい、寝起きが悪い、肌荒れ…不調から探る「あなたに足りない栄養」は?

栄養や食事の話のなかで、必ずと言って出てくるのが「バランスよく食べる」というワード。一方で、みなさんの体調の悩みを聞いていると、バランスは人によって違うとも感じています。それは、生活環境も、食事環境や内容も十人十色、みんな違うから。そのヒントとなるのが不調ではないでしょうか。例えば、「経理職でデスクワークをしている人」「営業職で歩き回っている人」「小さい子を育てていて自宅での家事がメインとなっている人」の三者を、オーソモレキュラーの視点で見てみましょう。

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