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グアムでは、レストランだけでなく、グアムを移動しながら食べ物や飲み物を販売する「フードトラック」が人気です。グルメ業界でフードトラックは主流となっており、ローカルだけでなく、観光客にも人気を誇っています。
この記事では、グアムでフードトラックの概要や、楽しめる場所を3つ紹介します。
グアムではフードトラックが主流
グアムでは、ミニバンやトラックを改装し、キッチンを取り付けた移動式屋台「フードトラック」が流行っています。
ここ数年フードトラックはますます増えており、曜日ごとに特定の場所でフードトラックが出店して飲食物を販売したり、グアム内のイベントに出店したりと、ローカルの間で定着しています。
グアムにフードトラックが登場した頃は、BBQを提供するお店がほとんどでした。今では、チャモロ料理やメキシコ料理、フルーツジュース、デザートなど、フードトラックは幅広いメニューを提供するよになっています。
ローカルに人気のフードトラックですが、観光客にも認知されています。グアムに旅行するなら、ぜひフードトラックを一度は体験してみてください！
グアムでフードトラックを楽しめる場所
グアムでフードトラックを楽しめる場所といえば、この3つです。曜日ごとに開催されているので、スケジュールが合う方は、ぜひ参加してみてください！
【水曜日夜】チャモロビレッジのナイトマーケット
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チャモロビレッジは、ハガニアにある、グアムの観光名所の1つです。チャモロビレッジには、グアムのアーティスト作品や、チャモロ料理を楽しめるレストラン、グアム産のチョコレートを販売するお店などが立ち並んでいるエリアです。
チャモロビレッジは日中は閑散としていますが、毎週水曜日の17：00～21：00頃に「ナイトマーケット」が開催されます。ナイトマーケットでは、ローカルバンドの生演奏やダンスが開催されたりと、さながら地元の祭りのような雰囲気です。
ナイトマーケットでは、10台ほどのフードトラックが集まり、それぞれ料理を提供しています。グアムの人気ソウルフードであるBBQ料理を筆頭に、チャモロやフルーツジュースを販売するフードトラックなど、多様なローカルメニューの数々を見られます。
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ぜひローカルとともに、フードトラックで食べ物やドリンクなどを買い求めてください♪
ナイトマーケットはローカルにも大変人気が高く、地元らしさを感じられるイベントの1つです。ナイトマーケットが開催される水曜日夜には、路線バス「赤いシャトルバス」が、グアム・プレミア・アウトレットから運行しています。
タモンからは「タモンシャトル南廻り」→「チャモロビレッジナイトシャトル」と乗り継げば、チャモロビレッジまでアクセスできます（帰りはチャモロビレッジナイトシャトル1本で、タモンまで運行しています）。
そのほか、タクシーやレンタカーでもアクセスできます。チャモロビレッジ周辺には無料駐車場があるので、レンタカーで行く方はぜひ利用してください。
参考：グアムのチャモロビレッジに行こう！ナイトマーケットの楽しみ方や行き方を紹介♪
【木曜日夜】スキナー広場付近
同じくハガニアのスキナー広場付近では、毎週木曜日の17～21時頃になると、スキナー広場を囲うように、人気のフードトラックが集結する「フードトラックナイト」が開催されます。
集まるフードトラックは10台程度で、週によってお店は異なります。チャモロ料理やメキシコ料理、ドリンク、デザートなど、幅広いフードトラックが軒を連ねています。
ローカルでにぎわいますが、最近では観光客の方も足を運ぶイベントとなっています。木曜日はハガニアまで赤いシャトルバスが運行していないので、タクシーやレンタカーなどを使ってアクセスしましょう！
【土日朝】デデドの朝市
デデドの朝市は、土日の朝限定で開催されるフリーマーケットです。デデドの朝市は夜が明けきらない6時頃から開始され、9時頃には終了します。
朝市なので現地の野菜や果物、海産物などが多いですが、フードトラックも出店しています。
デデドの朝市で人気のメニューといえば、フィリピンのスイーツ「タホ（TAHO）」。温かい豆腐に蜜をかけ、サゴ（フィリピン風のタピオカ）をトッピングしたスイーツです。タホはグアムのローカルにも大変人気で、朝から行列ができるほど。
2024年2月現在、土曜日限定でタモンから路線バス「赤いシャトルバス」が運行しており、レンタカーがなくてもアクセスできます。ローカルの朝市を体験してみたい方は、ぜひ訪れてみてください！
| 営業時間 | 毎週土日の6：00頃～9：00頃 |
| 住所 | The Guam Farmers Market, 144 West Santa Monica Avenue, Dededo, 96929, Guam |
| 料金 | 店による |
※2024年2月25日時点の情報です。最新の情報は公式HP等からご確認ください。
まとめ：グアムでフードトラックを体験しよう♪
グアムでは、島内を移動しながら食べ物や飲み物を提供するフードトラックが流行っています。特定の曜日にフードトラックが集結して、BBQやチャモロ料理、ドリンクなどを提供しており、ローカルにも高い人気を誇っています。
ぜひグアムに旅行する際は、一度はフードトラックを体験してみてくださいね♪
