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低GIのパスタは血糖値が上がりにくく、太りにくい食材。調理も時短でできるすぐれものです。前回は「やせるソース」としてオイルとスープスタイルがいいとお伝えしましたが、今回は、そのレシピをご紹介していきます。食文化研究家のスギ アカツキさんの『やせるパスタ31皿』からお伝えしていきます。
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