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極上肉+熟成ダレ+白米の名店!『SATOブリアン にごう』。肉マニアに愛される、予約が取れない阿佐ヶ谷の超人気店がこちら。 店主・佐藤明弘さんのイチオシの部位は、洒落を効かせた店名からも分かるように、もちろんシャトーブリアン(ヒレ肉の中心)。この部位の最上品を提供するために店を開いたという。
2021.02.28(Sun)
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