【店内レポ】足掛け10年、世界初の「座敷スタバ」が京都にできるまで

　清水寺の参道として栄える京都の二寧坂。この風情ある石畳の坂道に「スターバックスコーヒー京都二寧坂ヤサカ茶屋店」がオープンしました。暖簾をくぐり、畳の間でコーヒーを楽しむことができる世界初の"座敷スタバ"として話題を呼んでいます。その建物は、築100年の歴史ある伝統的建造物。スターバックスはなぜここを選んだのか？店内レポートとあわせて、足掛け10年という同店が誕生するまでを辿ります。