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2016.05.25(Wed)

クッキーの中に広がるお花畑【甲斐みのり「おやつの時間」】

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高知の「まるふく農園」は、農薬も肥料も使わずに、100種類以上のフレッシュハーブや、ハーブの苗を栽培しているハーブの専門農家。新鮮なフレッシュハーブは、主には高知県の飲食店や青果店、ホームセンターや日曜市で出会うことができるそう。 フレッシュハーブや苗となると、東京でお目にかかる機会はなかなかないけれど、加工品ならば他の地域でも味わうことができますね。

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