高山 都
高山 都

2017.12.22(Fri)

高山都の【みやれしぴ vol.32】おしゃれおつまみに!「2つの海苔とカッテージチーズ、ディルの春巻き」

2つの海苔とカッテージチーズ、ディルの春巻き

2つの海苔とカッテージチーズ、ディルの春巻き

スナック感覚でパクパク食べられる、ちょっと大人なおしゃれ春巻きをご紹介。2種類の海苔とたっぷりのディルがポイントです。

材料約4人分

春巻きの皮 10枚
カッテージチーズ 200g
味海苔 15枚ほど
岩海苔 大さじ1.5
ディル 1パック

つくり方

  1. ディルは刻んでおく。カッテージチーズにディル、手でちぎった味海苔、岩海苔を入れて、よく混ぜる。
  2. 具を春巻きの皮に乗せ、細いスティック状に巻いていく。チーズがはみ出ると揚げた時に油がはねるので、しっかりキッチリと巻いて。
  3. 高温の油でサッと揚げる。中まで火が通らなくてもいいので、表面がキツネ色にカリカリになるくらいで取り出す。

海苔のコクと旨味が◎。
ディルで爽やか仕上げに

「淡白でヘルシーなカッテージチーズに2種の海苔でコクと旨味をプラスし、たっぷりのディルで爽やかに仕上げました。噛むとカリッ、中はふんわり。ついつい、もう一本と手が伸びる大人のスナック春巻きです。ビールとぜひ!!」

高山都の美食姿

レシピも載っている高山都さん初の書籍もチェックして。

『高山都の美 食 姿
「したたかに」「自分らしく」過ごすコツ。』


1,620円(税込)/双葉社
ダメだった20代を経て、3つのことが私を変えた! リアルで今すぐ誰もがはじめられる暮らしのヒントがどのページにも転がっています。
「美」薬指1本でほうれい線は止められる
「食」「いいね! 」がもらえる毎朝のお弁当写真アップテク
「姿」下向きスマホ。10秒上にあげれば二重アゴを回避 And more
大人女子にこっそり読んでほしい、毎日のヒント集!
書籍の詳細はこちら >>
Amazonでの購入はこちらから >>

毎週、金曜日は「みやれしぴ」の日(^○^)

  • 普通の春巻き普通の春巻き
  • 韓国風ピリ辛肉味噌韓国風ピリ辛肉味噌
  • ローストポーク~ブルーベリーソース添え~ ローストポーク~ブルーベリーソース添え~

高山都さんのインスタグラムはこちら

@miyare38

高山都さんのブログはこちら

高山都オフィシャルブログ「miyakoto」

OTHER ARTICLES

2019.08.09(Fri)

高山都の【みやれしぴ vol.77】今が旬の桃でさっぱり夏の味♪ 時短で作れる 「桃と生ハムと大葉の冷製パスタ風」
高山 都
高山 都

2019.07.26(Fri)

高山都の【みやれしぴ vol.76】ほどよい固さでとっても美味しい♡ おつまみにぴったり「簡単サクサクお豆腐のフライ」
高山 都
高山 都

2019.07.12(Fri)

高山都の【みやれしぴ vol.75】これで梅雨も乗り切れちゃう! 彩りきれいな 「アジの干物でさっぱり梅ちらし」
高山 都
高山 都

RECOMMEND

2019.06.13(Thu)

【CHOCOの“おいしいは正義!”】Vol.90 映画のような世界が広がる♪ 〜HOTEL EMANONで過ごす特別な時...
CHOCO
CHOCO

2019.06.28(Fri)

クイズで診断! あなたは一人旅できますか?
Clozette
Clozette

2019.05.10(Fri)

【GLAMなオトコ 】Vol.23 清原翔、映画『うちの執事が言うことには』の撮影の合間にKing & Prin...
GLAM Editorial Team
GLAM Editorial Team