高山都さんの好評レシピ連載「みやれしぴ」。夏の番外編として、料理研究家の寺井幸也さんをゲストに迎え、数週間にわたってお届けするコラボ企画をお届け中♪ シリーズ2回目の今週は、お2人がそれぞれ3品ずつ作ったエスニック料理を実食！ テーブルにズラリと並んだ料理を目の前に、さっそく美味しく楽しいトークのスタートです。
テーブルに並んだのは全6皿。
【みやれしぴ】
● 2種のセロリと大豆ミートの水餃子（中上／8月4日（金）公開）
● エビとはんぺんとパクチーのちぢみ（左下／8月11日（金）公開）
● 小アジと素揚げナスのサラダ（右下／8月25日（金）公開）
【幸也飯】
● 2色のナスとエビのパクチーレモンソース（右上／本日公開） ＞＞
● 夏野菜とアサリのココナッツカレー炒め（中下／8月4日（金）公開）
● サーモンと大葉の生春巻き（左上／8月11日（金）公開）
[N E X T] 新しい発見の連続だった今回のコラボ料理。 ＞＞
