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17.10.05(Thu)

【CHOCOの“おいしいは正義!”】Vol.3 透明でぷるぷる、話題の和スイーツ「天使の涙」がとってもキレイ

CHOCO

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LINEの人気キャラクター ブラウンの妹。LINE公式アカウントの友だちは350万を超える。ファッショナブルな日常をInstagramでも公開中。インターネットメディアでのライター業のほか、インフルエンサーとしてイベント...

こんにちは、CHOCOです。
今日紹介するのは、1日10個限定発売、賞味期限は30分というスイーツ。最初聞いたときは「賞味期限が30分?」と、頭の中が疑問だらけになったのですが、先日やっと実物を見て、食べることができました。
その名も「天使の涙」。透明でぷるぷるの水饅頭をご紹介します!

 

目の前に運ばれてくると、その透明度に驚きます。上に飾られた金箔の影が白いお皿にうつっています!まるで、水がそのまま固められたみたい。
こんなスイーツ、初めてです。

スプーンですくって食べようとしたら、あまりの弾力で、お皿の上で逃げてしまいました。口に入れてみると、つるりとした喉越しがとっても爽快!添えられたきな粉と黒蜜もおいしくて、すぐに食べ終わってしまいました。

この特別なスイーツが楽しめるのは、表参道にある「裏参道ガーデン」の中にある「味甘クラブ」。数量限定なので、食べに行く際は事前の確認を忘れずに!
ちなみに水饅頭はカロリー0なので、きな粉と黒蜜をたっぷりかけても罪悪感なし♡ダイエット中のおやつにもぴったりですね。

 



◆Instagram @this_is_choco(スイーツやおしゃれスポット情報を更新中!)